Introduction of rental whetstone5 レンタル砥石のご紹介5

Every time you see the moon, remember

Blade Sharpener Tsuki, it's Adachi.


This is the last time we will introduce all five types of rental whetstones.


[月を見るたび思いだせ]

刃研ぎ屋　月の安達です。


さてレンタル砥石、全５種類のご紹介は今回で最後になります。


最後にご紹介するのはこちら

スエヒロ　 SUEHIRO 　Whetstone-Flattening Whetstone with case　SS-1


修正砥石［ケース付き］ SS-1




  • Product No. SS-1
  • For medium and coarse whetstones (black) with case #100
  • Whetstone Size 206×53×27mm
  • Package Size 220×68×357mm
  • Appr. 650g
  • Price including tax: ¥2,750

  • 品番：SS-1
  • 中・荒修正用（黒）ケース付き #100
  • 砥石サイズ 約206×53×27mm
  • パッケージサイズ 220×68×357mm
  • 約650g
  • 税込2,750円








I sharpen my own kitchen knives with a whetstone.
I sometimes have a customer who says, "I sharpen my own knives with a whetstone.
However, there are surprisingly few people who have such a correcting whetstone.
A whetstone must be sharpened to a flat surface after each use.
If it is not kept flat, the blade cannot be sharpened properly.
It is said that "a whetstone is more likely to be worn out by correcting the surface of a blade than by sharpening it," and it is better to use a whetstone with this in mind.
Therefore, if you have a whetstone and do not have a corrective whetstone, please be sure to buy one.
This corrective whetstone is designed for rough and medium whetstones, but I also use it for finishing whetstones.

「自分で包丁を砥石で研いでいる」
という方はぼくのお客さんでもたまにいらっしゃいます。
しかし、このような修正砥石を持っている方は意外に少ないように思います。
砥石というのは使ったら必ず表面を平らに直さなければなりません。
そうしていつも平らな状態で使えるようにしないと刃物はちゃんと研ぐことができません。
「砥石は刃物を研いで減るよりも面直しをして減る方が多い」とも言われていますしそういう意識で砥石を使った方が良いと思います。
なので今砥石を持っている方で修正砥石を持っていない方は必ずこれは買ってください。
こちらの修正砥石は荒砥石、中砥石用となっていますがぼくは仕上砥石もこれを使っています。


〜Recommended for the following people

I would like to use whetstone.

I am not sure what kind of whetstone I should buy.

I am not sure what kind of whetstone I should buy.

I would like to compare with the whetstone I am using now.

I would like to use a finer grindstone than the one I have.

I want to use a rougher whetstone than the one I have.

If you are interested in using a wheel, please try one for yourself.


You will not know if a whetstone is suitable for your usage until you actually use it. We hope you will use it once and use it as a reference for your purchase.

After that

I want the same whetstone.

I want a harder whetstone.

I want a finer whetstone.

I want a rougher whetstone.

"I want a bigger whetstone."

I don't need both sides.

We will guide you to the most suitable one if you say, "I want a finer grinding stone.

Please ask us at the storefront first.

If you have any questions about whetstones, please leave it to us at Tsuki, an authorized dealer of Suehiro, the maker of whetstones.


We do not provide services for those who live far away from us or who cannot come to our store.

〜こんな方におすすめ

・砥石を使ってみたい

・どんな砥石を買えばいいか迷っている

・スエヒロの砥石ってどうなの？

・今使っている砥石と比べてみたい

・手持ちの砥石よりも細かい番手が使ってみたい

・手持ちの砥石よりも荒い番手が使ってみたい

など興味がある方はぜひ一度使ってみてください。


砥石は実際に使ってみないと自分の使い方に合っているのかどうかわかりません。一度使ってもらい、購入の参考にしていただけると良いと思います。

その上で

「同じ砥石が欲しい」

「もっと硬い砥石が欲しい」

「もっと細かい砥石が欲しい」

「もっと荒い砥石が欲しい」

「もっと大きな砥石が欲しい」

「両面は必要ない」

とおっしゃっていただければ最適なものをご案内いたします。

まずは出店先でお声掛けください。

砥石のご相談なら砥石メーカー【スエヒロ】正規取扱店の刃研ぎ屋　月にお任せください。


※遠方の方や出店先に来ることができない方については対応しておりません。


砥石のネットショップをやっています　Click here to buy→https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/

ご相談はHPからお願いします　For consultation, please visit our website.→https://r.goope.jp/hatogiyatuki/

インスタ→@hatogiyatuki.since2012


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