KATAOKA&CO.LTD. Nihonkou Sujihiki 270mm

Every time you see the moon, remember

Blade Sharpener Tsuki, it's Adachi.


[月を見るたび思いだせ]

刃研ぎ屋　月の安達です。


This time we would like to introduce a kitchen knife ordered by a customer.


Nihonkou Sujihiki 270mmPrice: ¥17,600 by Kataoka Seisakusho, a kitchen knife manufacturer in Tsubame City, Niigata Prefecture


今回はお客様からご注文いただいた包丁をご紹介します。

燕市にある包丁メーカー片岡製作所の[武光　日本鋼シリーズ]

の筋引き270mm(¥17,600)です。


This kitchen knife is a hagane type, so it rusts easily.
Instead, it has a different sharpness from stainless steel!
こちらの包丁はハガネのタイプなので錆びやすいです。
その代わりステンレスとは一味違う切れ味！

















A customer in a good mood with a kitchen knife he just bought.

He is an employee of a barbecue restaurant, so of course he bought this knife for his work.

Actually, this customer had purchased the same type of Gyuto before, but he liked it so much that this time he said, "I want a muscle sharpener, too! So we prepared it for this customer.

We will guide you to the best knives not only for home use but also for professional use.

Please feel free to contact us first.


買ったばかりの包丁を持ってご機嫌のお客様^^

焼肉屋さんの従業員さんなのでもちろんお仕事で使うために買っていただきました。

実はこちらのお客様には以前にも同じタイプの牛刀をお買い上げいただいたのですが、非常に気に入っていただき今回「筋引きも欲しい！」ということでご用意しました。


ご家庭用の包丁はもちろん、お仕事で包丁をお使いの方にも最適な包丁をご案内いたします。

まずはお気軽にご相談ください。



砥石のネットショップをやっています　Click here to buy→https://hatogiyatuki.shop-pro.jp/

ご相談はHPからお願いします　For consultation, please visit our website.→https://r.goope.jp/hatogiyatuki/


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